| |
|
 |
| Sabah Sulu bulgur, öğle kuru bulgur. (08.01.2008) |
|
Sabah sulu bulgur, öğle kuru bulgur!
İç Anadolu yemek kültüründe bulgur önemli yer tutar. Hele hele fakirin öğünü bulgurdur.
Mehmet?in babası ölmüş yetim kalmıştı. Çalışkan bir öğrenciydi. Konya?nın ova köyündeki okullarına müfettiş geldi. Köydeki İlkokula müfettiş gelmesi, öğretmenden başka sınıflarında yabancı görmeyen öğrenciler için çok önemliydi.
Müfettiş sordu:
- Sabah yemekte ne yediniz?
Mehmet parmağını kaldırırken soruyu cevaplaması bir oldu.
- Sabah sulu bulgur,
Öğle yemeğinde ne yedin oğlum?
- Öğle kuru bulgur.
Mehmet'in ifadesi durumlarını özetliyordu. Kahvaltıda bulgur çorbası içiyorlar. Öğle ise bulgur pilavı yiyorlardı.
Bu olayı: Hukuk Fakültesinde öğrencilik yıllarımda öğrenci arkadaşların mütevazi sobalı evinde bulgurun faziletlerini anlata anlata bitiremeyen ve tarih bölümünde okuduğu için fatihin çocukluğunda giydiği elbiseleri inceleyeceğim muhakkak bulgur tanelerine rastlarım. Büyük başarılarla bulgur yemeği arasında kuvvetli bir bağ var? diye herkesi güldüren bir arkadaşın hazırladığı, bulgur pilavı ile turşudan oluşan akşam yemeğimizi yerken, Mehmet kendisi anlattı. Mehmet, Yardımsever insanların elinden tutması ile Gazi Üniversitesinde okuyordu. Daha sonra Kafkas üniversitesinde öğretim görevlisi olmuş. Aklıma muzip tarihçinin dedikleri geldi. Yoksa bulgurun böyle engin faydaları da mı var !?
15.01.2005
Av. İsmet ÖZCAN
|
|
|
| Türkiyede Kadın- Erkek Arasında Sadakat Gerçeği (16.07.2010) |
|
| Boşanma boşanma boşanmaaa.! Anneciğim beni bırakma.! Babacığım boşanma.!! (29.01.2010) |
|
| Böyle hakimi de böyle adliyeyi de çok seviyorum. (18.01.2010) |
|
| Aile Mahkemelerinin olduğu katı hiç sevmiyorum. (25.06.2009) |
|
| Kadıkuyusu Pilav Günü- Kadıkuyuluların Türkmen Pilavı Buluşması (13.05.2009) |
|
| Seninleyim Yavrucuğum Seninleyim (15.04.2009) |
|
| Bursada Güneşli Bir Bahar Günü. (11.04.2009) |
|
| İstanbulu Çok Seviyorum. (kilyos sahilinde gezi) (09.02.2009) |
|
| Bursa Adliye Sarayında Elleri Kelepçeli Ayran İçmek! (30.01.2009) |
|
| Bursa Uludag Yolcusu Bayan Doktor! (17.01.2009) |
|
| Bursa Adliyesinde Boyacı (27.06.2008) |
|
| Avukatlık Zor Meslek mi? (03.03.2008) |
|
| Nasrettin Hocanın Eşeğine Park Serbest (17.02.2008) |
|
| Hey! Amca niye ağlıyorsun? (15.02.2008) |
|
| Duruşmalara Devam (04.02.2008) |
|
| Ben Cebrailim(!) (16.11.2007) |
|
| Boy Uzatan Bisiklet, Boy Uzatan Yemekler... (16.11.2007) |
|
| Anne Biz Buraya Niye Geldik (Ofiste Islık Sesleri) (01.11.2007) |
|
| Salih Dede; (30.10.2007) |
|
| Ceza davası, hukuk davası, tapu iptal davası boşanma,icra vs. derken Cumhuriyet coşkusu.... (30.10.2007) |
|
| Leylâ Benim Arkadaşım.. (02.10.2007) |
|
| Nasrettin Hoca Bursa Adliyesinin Önüne Eşeğini park edince.! (17.09.2007) |
|
| Vallahi Billahi Ben Kestim Hakim Bey ! (17.09.2007) |
|
| Pek genç öldü. (22.08.2007) |
|
| Nasrettin Hoca Bursa adliyesinde (22.08.2007) |
|
| Çifteler-Emirdağ-Ver elini Bursa (21.08.2007) |
|
| Bir avukatın sitesinde neler olabilir ? (17.08.2007) |
|
| Bilirkişi Hazır! (01.08.2007) |
|
| Serçe ve Deniz (01.08.2007) |
|
| İçimdeki Çocuk (01.08.2007) |
|
| Bursa Adliyesinde en hızlı dosya kapama işlemi nasıl yapıldı. (01.08.2007) |
|
| Faremi istiyorum. (01.08.2007) |
|
| Türkülere, Türküler yakasım gelir. (06.07.2005) |
|
| Kürtse olmaz mış ! (11.06.2005) |
|
| Aynalar- Eskiden dağlar dümdüzdü. (karadenizli dededen) (09.06.2005) |
|
| Sadece (09.03.2005) |
|
| Duy Sesimi Sevdiğim. (02.03.2005) |
|
| Bozacı (04.01.2005) |
|
| Bahçe, park, futbol sahası (22.10.2004) |
|
| Kedimi Vurdular. (21.10.2004) |
|
| Haberler uydutan, Bebekler uykudan gönderilir!!! (21.04.2003) |
|
